Los productos agropecuarios en Colombia se colocan en mercados internos y de exportación. Hay productos tradicionalmente de exportación como son el café, las flores y el banano, pero también existen productos muy promisorios , los cuales hacen presencia en algunos mercados internacionales pero tienen posibilidades de expansión , así como […]
La producción porcícola también necesita cumplir los requerimientos del mercado en cuanto a certificación de las buenas prácticas realizadas en las explotaciones de cerdos destinados a reproducción o engorde con el fin de proveer animales, o carne El objetivo es el de asegurar la inocuidad alimentaria, la sanidad animal, la […]
En cualquier explotación pecuaria el rendimiento depende del manejo en cuanto a nutrición, higiene y sanidad que se lleve a cabo. Dentro de la sanidad animal, existe el manejo del plan de vacunación, el cual depende de cada finca, de las enfermedades más comunes en la zona y de las […]
Las Buenas Practicas Ganaderas BPG comprenden el conjunto de acciones para asegurar que los productos cárnicos y lácticos lleguen al consumidor final en condiciones de inocuidad a la salud del consumidor y con producciones amigables con el medio ambiente. La certificación en BPG comprende la verificación de varios puntos relacionados […]
Las Buenas Practicas Pecuarias enfocadas a la producción ganadera reciben el nombre de Buenas Prácticas Ganaderas BPG. El cumplimiento de las BPG permite que los ganaderos ofrezcan productos con garantía de sanidad e inocuidad. La certificación en Buenas Prácticas Ganaderas BPG la ofrece el Instituto Colombiano Agropecuario ICA con previa […]
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