Las Buenas Practicas Ganaderas BPG comprenden el conjunto de acciones para asegurar que los productos cárnicos y lácticos lleguen al consumidor final en condiciones de inocuidad a la salud del consumidor y con producciones amigables con el medio ambiente. La certificación en BPG comprende la verificación de varios puntos relacionados […]
Hoy hablaremos sobre el panorama de la ganadería de leche en Colombia. Sus razas, problemáticas y oportunidades. La ganadería tiene el propósito de producir carne y leche principalmente. En Colombia, durante el 2013 se sacrificaron casi 4.500.000 cabezas de ganado y se produjeron más de 6.500.000 litros de leche (FEDEGAN 2014). […]
Hoy hablaremos de la ganadería de carne, una de las principales fuentes económicas de nuestro país. Entendida como la actividad de manejo de animales para beneficio del hombre la ganadería es uno de los renglones agropecuarios que en Colombia presenta gran importancia, sobretodo en el uso de áreas agropecuarias. El uso […]
La producción pecuaria es el conjunto de actividades de manejo de especies animales para beneficio del hombre. Se realiza con diversos fines: la producción de alimentos, pieles, lana, plumas, pelo, materia prima para cosméticos y el manejo de animales de carga o para trabajo. Los principales renglones explotados en Colombia […]
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